Опыт работы: от 3 лет. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания; знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и ...
Опыт работы: от 3 до 6 лет. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания; знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье ...
Опыт работы: от 3 лет. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания; знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и ...
Опыт работы: от 3 лет. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания; знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и ... Условия работы: трудоустройство по тк рф график работы 5/2 (выходные пятница- суббота) дневной зав. производством график работы с 09 утра до 2100; ночной зав. производством график работы с 1300 до 0030. дружный ...
Обязанности: Организация и контроль работы производства; Формирование меню, создание технологических карт; Контроль за технологией приготовления блюд; Контроль за качеством приготовленных блюд; Контроль хранения ...